慢性支气管炎食疗
慢性支气管炎食疗
慢性支气管炎食疗，慢性支气管炎是一种呼吸系统的疾病，慢性支气管炎无法快速治好，需要慢慢调养，这时我们可以采取食疗的方法来进行调养。下面我带大家看看慢性支气管炎食疗食物有哪些。
慢性支气管炎食疗1
1、燕窝
其性平，味甘，具有益气补肺的功效，适宜咳嗽痰喘的人服用。《文堂集验方》中载：“治老人咳喘，秋白梨一个，去心，入燕窝3克，先用开水泡，再入冰糖3克蒸熟，每日早晨服下，勿间断。”
2、花生
具有止咳功效，尤其能治久咳。《本草纲目拾遗》中曾记载：“有一妇咳嗽痰多，医束手不治，庵尼云上劝服花生，每日食2～3两，渐觉稀少，不半年服花生20余斤，咳嗽与痰喘皆除。”
3、山药
具有健脾、补肺、固肾的功效，适宜虚劳久咳者长服久服。或同米煮粥，或作菜肴，或做饼食。
4、荠菜
其性温，味辛，具有宣肺豁痰的功效，适宜慢性支气管炎寒饮内盛，咳嗽痰多，胸膈满闷者食用。《本草求真》中说：“芥性辛热，凡因阴虚湿内壅而见痰气闭塞者，服此痰无不除，气无不通。
5、灵芝
宜慢性支气管炎咳嗽气喘者食用。据中国科技情报研究所《科技信息》中介绍，灵芝对慢性支气管炎患者的'咳、喘、痰3种症状均有效果，一般在服食后2周左右感觉胸部舒畅，咳喘减轻，并能减少复发，其远期效果也较好。
此外，慢性支气管炎病症者还宜食红糖、海带、白木耳、冰糖、桃子、柚子、海枣、狗肉、紫苏、白果、芫荽、发菜等。
慢性支气管炎食疗2
慢性支气管炎的食疗偏方
1、雪梨花生炖麻雀
雪梨1个，花生仁30克，麻雀1只，冰糖适量。将麻雀去毛和内脏，洗净；雪梨去掉皮和心，切成块。将麻雀和梨块一起放入炖盅里，加入适量清水，隔水炖熟，放入冰糖即可。
2、猪肺粥
猪肺500克，大米100克，薏米50克，料酒、食盐、味精各适量。将猪肺洗净，放入锅中，加入适量水，放入料酒煮至七成熟时捞出，切成丁。将大米、薏米淘净。将大米、薏米放入锅中，加入猪肺丁，倒入适量水，用武火煮沸，然后改用文火煨熬，等米熟烂时加入食盐、味精调味即可。
3、杏仁蒸猪肉
带皮猪肉500克，甜杏仁20克，冰糖、淀粉、酱油、料酒、猪油、葱、姜各适量。将猪肉洗净，切成块；杏仁用开水泡透，去掉外皮，用纱布包好；葱切段，姜切块。锅中倒入猪油，加入冰糖，用旺火炒成深红色，再放入肉块一起翻炒，当肉块呈红色时，下入葱段、姜块、酱油、料酒、清水要浸没肉块）和杏仁。等汤开后，倒入沙锅内，放在微火上炖，并要随时翻动，注意不要糊底。等肉块炖到六成烂时，放入冰糖，炖到九成烂时，将杏仁取出，去掉纱布，将杏仁平铺在碗底，把炖好的肉块皮朝下摆在杏仁上，倒入一些原汤，上笼蒸熟后取出，扣在盘里。将剩下的原汤烧开，加入湿淀粉勾成稀汁，浇在肉上即可。
