健康饮食的重要性
健康饮食可以保证心情舒畅、控制体重、缓解压力、改善皮肤状态、工作效率提高
所谓的健康饮食是指选择多种类和适当分量的食物，以便能提供各种营养素和恰当热量去维持身体组织的生长，增强抵抗力和达致适中的体重。
健康饮食对于我们每个人都是非常重要的，因此我们在日常生活中一定要注意健康饮食，而不要过度透支自己的健康。
一、工作效率提高：
人的大脑需要营养才能更好有效运作起来，吃的好的话，身体健康，没有什么不舒服的地方，人的工作哦效率是会提高的，但是如果吃得不好的话，工作效率会下降很多所以只有吃得好，才能储备更多的能量供大脑使用。
二、心情更舒畅：
人们吃的好，心情也会更好，尤其对于吃货们来说，吃东西就很幸福了，而我们所吃的食物会对大脑产生影响，能够影响我们的情绪，吃的健康就更好了，我们在吃东西的时候，心情会明显提高，就比如说富含多酚的黑巧克力，它可以缓解抑郁。
三、压力减小：
有些食物可以调节体内的皮质醇含量我们在吃食物的时候，能够补充身体里的营养，补充人体所需物质，其中蛋白质可以牵制皮质醇的分泌，当我们人体处于一个慢性应激状态的情况下，蛋白质就会被分解这时候吃食物可以增加它的分泌量。
四、控制体重：
一些简单而又健康的替代性选择(如用水代替汽水，用胡萝卜代替炸薯片，用色拉油代替普通油)不仅能减轻体重，还能节省开支。
五、改善皮肤状态：
健康的饮食会使皮肤变好。
饮食不合理的后果
1、饮食不合理加速人体衰老
影响人体衰老的因素很多，包括疾病、营养、锻炼、社会压力、精神情绪、环境与气候等，但是，正所谓"老从口入"，不合理的饮食会使营养不平衡，从而影响身体内环境，破坏体内生物代谢过程，加速肌体衰老。
2、饮食不合理招致疾病
老年常见病、多发病，往往在壮年时期就已开始，到了中年以后，由于肌体逐渐衰老、退化，各组织器官的生理功能减退，新陈代谢功能降低，尤其是胃肠道消化功能减弱。如果饮食不合理，会使体内新陈代谢受到影响，使身体营养失去平衡。营养过剩，会导致心血管疾病、脑血管疾病以及糖尿病等。所以，在青壮年时期就应注意饮食合理，营养平衡。
3、饮食不合理增加癌症发生概率
许多癌症的发生与环境因素密切相关，而饮食是与外环境接触最密切的方面，所以，食物和癌症的发生是密切相关的。大量的实验表明，长期不合理的饮食习惯，是导致癌症的最直接因素。
