Question

早上起来空腹吃西红柿好吗？

Answer 1

早上起来空腹吃西红柿好吗？
忌空腹吃西红柿:

西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。它酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。但是，西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。因此，不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了。 此外，未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中，含有大量有毒的番茄碱，人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后，番茄碱的含量即大为减少至消失。
早晨空腹吃番茄好吗
实际上，人的老化过程是不断被氧化的过程，人要想防止衰老、延缓衰老，首先要抗氧化，这样就可以 *** 和氧龚有关的许多疾病。摄入具有抗氧化功效的番茄红素，其中的抗氧化机制可以有效降低患心脑血管疾病、恶性肿瘤、男性前列腺疾病的风险。国际机构调查研究发现，番茄红素摄入量多的男性，前列腺癌的发病率显著降低。当然，其中的维生素C也同样具有抗氧化的作用，另外，具有抗氧化作用的番茄红素对老年人心血管疾病也有一定的保护作用。　　挑选番茄的时候还要注意以下标准：　　1.番茄要成熟，但是也不能熟得过分，要新鲜、自然的熟。　　2.番茄的形状不能奇形怪状，更不要是歪瓜裂枣状。　　3.番茄的颜色要均匀地红，不要红艳了。过于红的颜色一般都是有其他的物质新增，一定要小心。　　4.选择的时候要捏一捏，皮要不软不硬，有一定的弹性、韧度。　　5.最后从安全形度说，不要挑带尖的番茄。　　番茄中虽然有大量的番茄红素，但是番茄红素不加热的话，被人体吸收的比例就很少。那么究竟是加热吃还是不加热吃?这要看你取舍的侧重点。如果是番茄红素，加热熟吃好，加热有助于番茄红素破壁而出，热吃时加的油有助于番茄红素的转运和吸收。但是如果是维生素C，那么还是生吃的好。所以说为了营养均衡，也可以花插著吃。　　很多人喜欢空腹吃番茄，尤其是减肥的人。首先要告诉大家，空腹吃番茄没有减肥的作用。番茄里含有一定的胶质物，还含有一定的有机酸，胃酸和胶质物产生一定的作用就结块，有些人会因此觉得胃不太舒服，另外，有机酸会加重对胃的 *** 。
早上空腹可以吃西红柿吗
西红柿，又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。

功效：

番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。

番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变程序。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

多吃番茄具有抗衰老作用，使面板保持白皙。

尼克酸能维持胃液的正常分泌，保进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护面板。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。

适用人群：

一般人都可食用。

适用量：

每天吃2~3个，便可满足日常需要。

特别提示：

烹调时不要久煮

烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。

怎样吃西红柿有营养？

西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维，这和其他蔬菜没有什么不同。但除了维生素外，西红柿还含有番茄红素。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用和胡萝卜素类似，是一种较强的抗氧化剂，可能在一定程度上具有预防心血管疾病和部分癌症的作用。有报道称，大量进食西红柿的男性患前列腺癌的风险相对较低，这和西红柿中番茄红素的抗氧化成分有一定的关系。

西红柿PK番茄酱

和西红柿相比，经过浓缩的番茄酱中的番茄红素的含量更高。不过，番茄酱损失了新鲜西红柿中含有的膳食纤维。因此，专家表示，既可以吃新鲜的西红柿，也可以食用番茄酱，最好是两者都适当食用些。

生吃PK熟吃

西红柿可以生吃，也可以做熟了吃。这两种吃法对身体都有好处，可以根据自己的喜好选择。专家介绍，番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂，所以炒番茄或者做汤等都很好，生吃吸收率低。如果摄取维生素C，则生熟均可，因为番茄酸度大，有利于维生素C的稳定，烹调之后损失比较小。如果为获得钾和膳食纤维，也是生熟均可。

西红柿性偏寒凉，有清热凉血、生津止渴的作用。要是渴了，吃一个西红柿，非常舒服。但对于怕凉的人来说，做熟了吃是最好的选择，生吃容易出现不耐受的情况，导致腹泻。

健康小贴士

吃西红柿的时候，最好不要把皮去掉，因为西红柿的皮中也含有维生素、矿物质和膳食纤维。此外，生吃西红柿时要注意洗净。

为西红柿辟谣

对“西红柿中含有尼古丁，如果生吃西红柿等于吸菸，容易致癌”的说法，专家表示，西红柿中的尼古丁含量少得可以忽略不计，不能和香菸中的尼古丁含量同日而语，没必要为此烦恼。

西红柿如何选择

番茄有很多品种。红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。浅黄色的只含少量胡萝卜素，不含有番茄红素。橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。小番茄里含糖量高于大番茄，所以适合当做水果，但热量也略高一些。其他如维生素的含量因品种和栽培方式而异，无法一概而论。范志红认为，如果要满足维生素C的需求，则各种番茄都好，关键是要选择应季成熟的，因为应季成熟的比大棚栽培的维生素含量高。如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或黄色的。...
空腹能吃西红柿吗?
空腹不能吃西红柿！！！

饥肠辘辘，急于填饱肚子对健康是非常有害的，以下例举几种食物，不宜空腹吃用，以避免健康受到不必要的伤害。

◎柿子、西红柿

含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。

◎香蕉

香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

◎ 山楂、橘子

含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良 *** ，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

◎牛奶、豆浆

这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。

◎糖

糖是一种极易消化吸收的食品，空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

◎ 白薯

白薯中含有单宁和胶质，如果空腹吃，会 *** 胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。

◎冷饮

空腹时大量吃各种冷冻食品，会 *** 胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。也会导致内脏器官功能受到损伤。女性月经期间还会使月经发生紊乱。

◎ 酒

空腹饮酒容易 *** 胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低血糖昏迷甚至死亡。

◎ 大蒜

大蒜含有辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成 *** ，引起胃痉挛，影响胃肠消化功能。

◎ 茶

空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。

◎ 黑枣

黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。

◎维生素

维生素虽然不是食物，不过，如果在空腹时吃，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，应宜饭后吃用，才能够较完全地被人体吸收。，

＠菠萝

富含强酵素的菠萝，空腹吃会伤胃，其营养成分，最好在吃完饭后食用，才能更好地被吸收。
早上空腹吃番茄好么？
不好，空腹吃对人有害，要求是忌空腹吃西红柿: 西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。它酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。但是，西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。因此，不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了。 此外，未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中，含有大量有毒的番茄碱，人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后，番茄碱的含量即大为减少至消失
空腹可以吃西红柿吗？
心网友 空腹不能吃西红柿！！！

饥肠辘辘，急于填饱肚子对健康是非常有害的，以下例举几种食物，不宜空腹吃用，以避免健康受到不必要的伤害。

◎柿子、西红柿

含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。

◎香蕉

香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

◎ 山楂、橘子

含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良 *** ，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

◎牛奶、豆浆

这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。最好的饮用方式是与含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。

◎糖

糖是一种极易消化吸收的食品，空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

◎ 白薯

白薯中含有单宁和胶质，如果空腹吃，会 *** 胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。

◎冷饮

空腹时大量吃各种冷冻食品，会 *** 胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。也会导致内脏器官功能受到损伤。女性月经期间还会使月经发生紊乱。

◎ 酒

空腹饮酒容易 *** 胃黏膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变。人体会很容易出现低血糖，进而头晕、出冷汗、心悸，严重者导致低血糖昏迷甚至死亡。

◎ 大蒜

大蒜含有辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成 *** ，引起胃痉挛，影响胃肠消化功能。

◎ 茶

空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。

◎ 黑枣

黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。

◎维生素

维生素虽然不是食物，不过，如果在空腹时吃，会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素，溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收，应宜饭后吃用，才能够较完全地被人体吸收。，

＠菠萝

富含强酵素的菠萝，空腹吃会伤胃，其营养成分，最好在吃完饭后食用，才能更好地被吸收。
早上空腹可以吃西红柿吗
不宜空腹吃西红柿。空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

［原因］

番茄既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。它酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。但是，番茄中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。因此，不宜空腹吃番茄。

提醒，在饭后吃番茄，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了。此外，未成熟的青番茄也不宜吃。因为未成熟的番茄中，含有大量有毒的番茄碱，人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在番茄成熟呈红色后，番茄碱的含量即大为减少至消失。

［建议］建议先吃谷物，然后再吃果蔬和蛋白质类的食物。
早上起床后空腹喝水和吃西红柿对身体有没有害处？
早上起来的第一杯水对健康人来说很重要，我们平常会很慎重的告诉你，这第一杯水就是救命水，你觉得太恐惧了，在这儿讲我恨不得毛孔都竖起来，不舒服，其实我们说得平淡一点就是健康水。因为人体经过一夜的代谢之后，身体的所有垃圾都需要一种洗刷，这个洗刷的过程中我们需要给一个外力，这个外力就是清澈的一杯水，我们的细胞是像一个干燥的海绵，当水进去以后就捕捉这个水，很快就通过40分钟左右排泄出了，排泄这个水就是体内代谢的一个过程，就是我们所关注的排毒。当把身体的废弃物排下去之后，我们摄取的食物就是人体吸收的营养素的净化了，所以早晨这杯水非常重要。

有人说早晨这杯水喝蜂蜜水、白开水，我们所说的H2O是没有任何糖份和其他的营养物质的，我们吃了就排泄了，如果我们喝了蜜水就有糖份，在体内还有转化的过程，这个过程就不能急速地把我们体内的垃圾带走，这就是早上喝这杯清澈的水的重要性。

我们早晨这杯水流行三种，第一种是清澈的水，一定要排毒。第二杯水就是柠檬水，这个柠檬水的价值是什么呢？就因为柠檬是酸的，能够增加我们早晨的食欲，同时柠檬的分子是非常小的不影响我们的代谢过程，有利于把水排出来。还有一杯水，就是淡盐水，其实很多年来都在提倡早晨喝杯淡盐水，其实这杯水对便秘的人是非常有好处的。这杯清澈地水对于老人来说可以降低血液的粘稠度。

这里我藉著准妈妈的话说，这杯水分子午时辰，从子时到午时是阳光照射的时候，这是代谢 *** 的时候，这个时候第一容易出现的就是血液粘稠度的问题，不管年轻人、老人、孩子，都出现缺水的状况，所以我们一般饮这杯水。第一杯水之所以重要就重要在这儿，当你起夜的时候你喝这杯水，就是降低了心脑血管的发病机率，这样我们就无意中获得的是保养，更关键的是我们健康有质量了。今天女性怀孕的时候讲这杯水，我们推广起来这杯水就应该有起夜习惯的就喝，没有起夜习惯的就早晨喝。

忌空腹吃西红柿:

西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。它酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。但是，西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。因此，不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了。

此外，未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中，含有大量有毒的番茄碱，人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后，番茄碱的含量即大为减少至消失。