白梨是什么梨
白梨是我国非常古老的梨子品种。
白梨的表皮金黄带有蜡质光泽,果实比较小,重量一般只有雪梨的一半。一般白梨都具有果皮薄、肉厚核小、细腻多汁、清甜的特点。
白梨介绍:
白梨(拉丁学名:Pyrus bretschneideri Rehd.)蔷薇科,苹果亚科,梨属高5-8米乔木,树冠开展。二年生枝紫褐色,叶片卵形或椭圆卵形,叶柄嫩时密被绒毛,线形至线状披针形,伞形总状花序,果实黄色,卵形或近球形有细密斑点,种子褐色倒卵形。花期4月,果期8-9月。
白梨的果实有蜡质光泽,果皮薄,果肉厚,果核小,肉质细腻,酥脆多汁,甘甜爽口。白梨是我国栽培最广、品质最优的一个系统。现代意义上的白梨主要指分布在中国黄淮流域的脆肉大果型品种。
其中以鸭梨和莱阳慈梨最为著名,已被引种到世界上许多国家,并经常被作为中国梨的代表广泛用做试验材料。在中国,一般将白梨品种归在P.bretschneideri的学名下。P.bretschneideri是Rehdertn于1915年命名的。
其命名的依据是1882年Bretschneideri博士从北京寄到阿诺德树木园种子的实生树,并认为P.bretschneideri可能是Bretschneideri博士曾提到的白梨(pai-li:white pear)。
以上内容参考:百度百科-白梨