牡蛎吃多了有什么害处
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1、牡蛎吃多了,会引起便秘和消化不良。六只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。
2、体质虚而有寒者忌食用。
3、急慢性皮肤病患者忌食;脾胃虚寒,慢性腹泻便池者不宜多吃。
扩展资料:
牡蛎的营养价值
牡蛎中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等营养物质,营养价值高。每一百克牡蛎中含有57千卡能量、87.1克水分、10.9克蛋白质、1.5克脂肪、0.5克灰份、375毫克钾、270毫克钠、100毫克磷、94毫克胆固醇。
71.2毫克锌、35毫克钙、11.5毫克铜、10毫克镁、5毫克铁、1.5毫克尼克酸、0.3毫克锰、0.13毫克核黄素、0.13毫克维生素e、0.04毫克硫胺素和41.4微克硒。
参考资料来源:人民网——牡蛎有什么营养价值? 牡蛎有什么养生功效?
参考资料来源:人民网——牡蛎富含蛋白质 8类人不宜多吃
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