Question

为什么说“上车饺子下车面”?

Answer 1

正确的说法是“上车饺子下车面”。

上车饺子下车面出自北方民间俗语。最初是山东的，因为山东人民好走南闯北，有“闯关东”的习俗。

“上车饺子”的意义在于如果家里有人要外出或者家里客人要走的话，都是要做一顿饺子吃的。因为古代人出远门不是走路就是坐船，所以这顿饺子就叫做“上车饺子”。

“下车面”的意义在于有家人回来或者是有客人到来，一般都是要给做面吃的。因为面条很长，人们给他的寓意就是富贵长寿、长长久久，并希望吃了面条能绑住归人或客人的腿，好留他们多住几天，表示主人家的热情和诚意。

饺子是一种历史悠久的民间吃食

吃饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。

在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。

Answer 2

你好，上车饺子，下车面”这一讲法，是指送行的时候给被送行的人吃饺子，接风时给被接的人吃面条。
上车饺子下车面是中国民间传统中对客人的一种祝福。饺子代表团圆，客人准备上车离开时请客人吃顿饺子，意味着给客人此行送上祝福，祝愿一路顺风平安，期待与家人团聚，面条代表长远，迎接客人时吃面，意指希望大家的感情长长久久

Answer 3

饺子，面条是人们生活中不可或缺的主食，因为它们与“平安”和“长寿”谐音，所以有着平安、长寿的美好寓意。也因此，人们在出行前会吃上一顿饺子，表达了人们希望此次出行能够平安的意思。在临行前，人们还会让人将煮好的饺子装入绢布口袋中，为的就是让行人能够将这美好的寓意随身携带。
同理，下车时吃面条也因为其细长且绵软的形状，被赋予了能够让归家的人健康长寿的美好寓意。同时，面条是用面粉制作的，而“面”与“面见”是谐音，这就有了“一路平安，下次再见”的美好寓意。