味道一点不比饭店差,味道超鲜,做法简单又好吃的食物有哪些?

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创作者fjslf855
2022-09-25 · 超过29用户采纳过TA的回答
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蒜蓉粉丝花甲

作法:1、将买回来的花蛤放进盆里,加一勺食盐让花蛤里边的细沙吐出;2、热锅热油,直到油烧将备好蒜泥倒进,喜欢吃辣的朋友可以放进一些小米辣;3、文火渐渐地熬成蒜香味;4、然后添加适量食盐、味精、耗油、生抽酱油、调料,全面地加拌匀,那样好吃的东西全能蒜蓉辣酱就完成了;5、然后底锅放进锡箔纸以后占满金针蘑;6、再加上一层提早煮好的粉丝们,然后摆着整齐地花蛤,浇上刚刚熬煮好的好吃的蒜蓉辣酱,加上一些蒸鱼鼓油;7、开中火煮上三分钟,花蛤一个个就张开了嘴,做出来的蒜蓉花甲大蒜汁浓厚有美味,赶快自己动手做吧。

清蒸螃蟹

食物:螃蟹,米酒2勺,姜1块,大葱1根。1、用小牙刷将大闸蟹的机壳、腹部、蟹钳等位置缓缓的清洗整洁。2、一般3两以内的螃蟹只需蒸10分钟左右就行了,3到4两的螃蟹必须蒸12min,而4两之上比较大的螃蟹必须蒸15分钟。3、锅中添加适量水,水里添加2勺米酒,少量生姜片,1个小葱结,走红烧开。4、锅上汽后,将螃蟹放入锅,最好是放几块紫苏叶,需要把巨蟹背面朝下放在盘子里,这种蒸出去大闸蟹的蟹膏仍在螃蟹壳中,蒸15分钟,蒸熟之后可以蘸生姜沫和米醋混合的调料汁一起服用。

西芹炒棱角

食物:棱角、芹菜、枸杞子、葱、姜、米酒、盐、芡粉、味精、油、芝麻香油作法:1、把棱角清理干净,又从蒂部割开,沿着刃口就能轻轻松松地削皮。棱角所有削皮,棱角容易被空气氧化,随后用盐水泡浸。2、将莴笋清理干净,除掉叶片和厚皮,切割成棱形;姜切丝预留。3、提前准备一盆水,加一匙盐,少量油,煮开后下芹菜,热水烫2min,直至它变为翠绿色才行。4、把芹菜捞起来,用冷水清洗,直至冷透,控干预留。在水中加一点盐,煮开后,把切成小块的棱角入锅煮开,取下控干预留。锅里放入油,高烧四五成热的时候,倒进姜片和冬茹,翻炒香。5、将芹菜和棱角放进锅里,走红煸炒一会儿。枸杞子事前清理干净,随后放进锅里炒匀。这时淋入1小勺米酒,加1茶勺盐、少放味精炒匀。淋入水淀粉勾芡,加上1茶勺芝麻香油提升香气。

生活达人小爱
2022-09-25 · TA获得超过6427个赞
知道小有建树答主
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做法简单又好吃的食物有:焖茄子,山药木耳,酸辣藕片,尖椒牛柳,粉丝煲,煎豆腐,鸡蛋土豆,麻辣烫。
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把车把把好
2022-09-25
知道答主
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尖椒土豆丝,尖椒肉丝,宫保鸡丁,这些食物做出来的味道一点都不比饭店差,特别好吃。
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花花就是我a
高能答主

2022-09-25 · 自律自觉 自由自在 做自己。
花花就是我a
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应该就是简单的地三鲜或者鲫鱼炖豆腐,还有黄豆焖排骨,做法不难,但是非常下饭
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