Question

早餐应该吃什么？

Answer 1

如今生活节奏快，早餐随意吃点甚至不吃，中午吃点快餐解决温饱，晚餐大吃大喝营养过剩，肠胃负担重。

一天之中，最应该补充营养的是早餐，胃肠道经过一晚上的自我修护，早上要及时补充营养。那么，早餐我们应该吃些什么呢？

1、蛋白质。人体的发育和细胞的新陈代谢都离不开蛋白质。可以吃一些鸡蛋、火腿肠。

2、碳水化合物。吃完早餐之后大家都马不停蹄地投入工作了，此时身体需要大量的热量，碳水化合物就能转化为热量为身体提供能量。可以吃一些面包、馒头、米粉、粥。这也是平时大家经常吃的。

3、奶制品。可以喝点牛奶，豆奶，补充夜间流失的水分。

4、水果。水果放在最后吃，避免水果占据胃的容量，影响主食的摄入量。

5、坚果少许。坚果可以补脑、抗氧化、保护视力。

建议早餐把这五类食物均衡分配起来。

1/4蛋白质

1/4碳水化合物

1/4奶制品

1/4水果和坚果

一日之计在于晨，这样我们就可以吃一个营养早餐了。