乙醇与浓硫酸反应叫什么
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酯化反应。
乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下,发生酯化作用,生成卖慧乙酸中扒答乙酯(具有果香味;酒放得越久就越香就是因为乙醇被缓慢氧化成乙酸,然后发生酯化反应作用,生成乙酸乙酯)。反应为可逆反应:
注意事项:反应中酸脱去羟基,醇脱去羟基上的氢,即“酸脱羟基醇脱氢”。
扩展资料:
乙醇主要种类:
1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。
2、按生产的方法来分,可分为发酵法、合成法两大类。
3、按产品质量或性质来分,又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。
4、按产品系列(BG384-81)分为优级、一级、此搜二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精,四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要,减少生产与使用上的浪费,促进提高产品质量而制订的。
参考资料来源:百度百科——乙醇
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