螺旋藻有哪些坏处及好处,可以长期吃吗?

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妖感肉灵10
2022-11-16 · TA获得超过6.2万个赞
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可以长期吃的,没有坏处。

螺旋藻的功效 

1、提高免疫力。螺旋藻中富含的多糖和生理活性物质,能明显促进人体免疫器官的生长, 提高机体非特异性细胞免疫功能和特异性体液免疫能力,从而起到调节与提高人体免疫作用。

2、改善身体疲劳、抗缺氧。

3、调节血脂,降低胆固醇,从而可以降低高血压和预防心脏病。

4、辅助治疗胃炎、胃溃疡。大部分胃病患者均属胃酸过多,导致胃炎、胃溃疡等疾病,而螺旋藻是碱性食品,对胃病有明显的效果。

5、抑止肿瘤。含丰富的抗肿瘤因子——藻篮蛋白和藻多糖,有效阻止肿瘤细胞转移和扩散。

6、为人体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质,解决营养不良问题。

7、含丰富的铁质和叶绿素,改善贫血状况效果显著。

8、螺旋藻能为肝病患者提供高蛋白质和高维生素,从而使病人得到改善和好转。

9、高蛋白、低脂肪、富含天然植物性维生素,有助于清除体内毒素、美容护肤、纤体瘦身。

10、既可增加营养又可改变酸性体质,对糖尿病病情的稳定有显著效果。 

扩展资料

螺旋藻是一种古老的原核藻类,因为藻体卷曲呈螺旋装,因而得名。已报道的有36个种,主要分布于热带、亚热带的湖泊中,特别是盐碱湖中。

1、螺旋藻的蛋白质含量约70%左右,是牛肉的2倍,鸡蛋的4倍,小麦的8倍,大米的10倍。其含有的一种特殊色素蛋白——藻蓝蛋白,含量高达干重的5-15%,可以用于提高人体免疫功能。

2、螺旋藻含有人体必需的8种氨基酸。“这8种必需氨基酸的比例与联合国粮农组织(FAO)推荐的标准极为相似,更有利于被人体吸收利用。”

3、螺旋藻含有类胡萝卜素,以β胡萝卜素为代表,其含量是胡萝卜中的10倍。

4、螺旋藻中Y-亚麻酸的含量占不饱和脂肪酸的25%。“Y-亚麻酸是人体必需的不饱和脂肪酸,自身不能合成,只能从食物中获取。”

5、螺旋藻还含有人体必需的大量元素和微量元素,如钙、镁、铁、钠、钾、锌、硒等,它们在螺旋藻体内与蛋白质等有机结合,因而很容易被人体吸收。

参考资料来源:人民网—螺旋藻营养丰富 是老年保健的有力工具

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