Question

如何做豆浆好喝

Answer 1

问题一：怎样打出的豆浆最好喝 把黄豆和花生煮熟再打豆浆，口感会比较好的。可以将花生和黄豆，煮多一点放在冰箱，什么时候需要喝的时候，拿出一部分来打就可以了。

问题二：自己做的豆浆太淡 放点什么好喝点。 户是行家帮你吧,豆类和谷物类结合才是最营养的,比如说和核桃,花生,薏米(推荐)才是最好喝的,当然还要加糖,不过不能加太多,不然会不好喝还容易发胖。这才是豆浆的极品,回答完了,加分哈。

问题三：怎样制作出来的豆浆最好喝？ 自磨我是不同意了，浪费时间，最好花100多元人民币买台榨汁机就可以了，不一定要豆浆机的，我用的就是榨汁机，用搅拌的那个头，插电源不用说了，要把盖子拧紧，否则白沫冒出来就不好了，加水要适量，与黄豆比例2：1，第一次制作不要图省事，就多加黄豆，加黄豆适量，多做几次就可以熟练掌握了，磨出来立即倒锅里，把沫捞出来，（小秘诀：用榨汁机里残余的豆渣洗碗，特别干净。）然后开始大火煮一端时间，再调小火，记住，想让豆浆喝起来有益，从煮豆浆开始，不要盖锅盖，因为生豆浆中含有害毒素，少喝不碍事，但多喝就要去医院了，所以要使毒素随水蒸气散发，这样的豆浆才健康，豆浆最好搭配淀粉类制品，鸡蛋和油条是不行的，油条没营养，鸡蛋蛋白质多，对人体不好````
注：浓度不要太高，据我所知，有油皮虽口感好，但毒素不易被散发，而且，浓度高的话会有很多豆渣流入豆浆中，喝起来对嗓子不好。所以我才叫要以2：1的比例加水，还有如果允许的话，每天至少一碗热豆浆，对人体有益，不能在临睡觉前喝，对人体不好，牛奶也是的，不能在临睡觉前喝！```

问题四：请问高手豆浆怎么做好喝？请有实战经验的回答！ 做法很多，最好喝的应该是石磨磨的豆浆，先把黄豆中的坏豆子挑出来，然后用水浸泡一段时间一般是6-16个小时，然后把豆子和水按照1：3的比例磨好。要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。再延煮4～5分钟。 煮豆浆时，豆浆表面产生的泡沫容易造成“假沸”现象，其实此时的温度不到100度，而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒，因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。 在家用豆浆机也可以自己做豆浆，而且可以改良一下，比如： 1、黄豆浆 用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量。 归经：入脾、胃。 功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓. 2、花生豆奶 用料：黄豆、花生、牛奶200克，水。 制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶。 归经：入脾、肺。 功效：润肤，盒肺气、补虚。 3、芝麻黑豆浆 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆， 制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。 归经：入脾、肺、大肠 功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。 4、豆浆冰糖米粥 用料：黄豆，大米与冰糖，水 制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经：入肝、肺 功效：养颜润肺，盒肺气 5、芝麻蜂蜜豆浆 用料：黄豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水 制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成 归经：入脾、肺 功效：养颜润肤、乌发养发

问题五：怎样用豆浆机打出豆浆好喝呢 是否觉得做出来的豆浆有好多渣，喝起来颗粒很多，完全没有那种细腻感。
其实这是一种误区，我们平时在外面喝的豆浆感觉好浓，其实那不是浓，外面做豆浆的围了赶时间，晚上没有泡过，都是白天直接把豆子煮熟再放进去榨豆浆，那样再过滤出来的豆浆口感就会感觉很浓，其实是很多豆粉在里面。
如果我们晚上先泡好，再用豆浆机打豆浆，然后再过滤，再去煮，这样弄出来的豆浆口感那叫一个细腻啊，绝对是唇齿留香。（因为生豆打碎，没有那么粉――硬，过滤煮完出来再煮――粉并未融入汁中，所以口感就会细腻）
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问题六：怎么制作出来的豆浆好喝好卖 1、煮豆浆要中火，因易糊底，要勤搅拌。开锅后调为小火再熬2-3分钟即可。
2、未熟的豆浆不可食用，一是有豆性味，二是含有害元素。
3、熬制的过程中出现泡沫是正常的，这是豆皮细沫及油脂产生的混合漂浮物，只要随时将它撇掉就行了，也减缓溢锅现象。
4、煮豆浆时最好不加水，稀释后口感会差些的，豆浆浓一些会好喝的。
5、加糖应在煮熟后进行，这样才不破坏糖中的营养成份。
6、豆浆渣可以蒸熟后用油锅煸炒（不蒸也行，需要多炒会儿），同时加入葱、姜蒜沫和盐，炒至发黄出锅。非常好吃！
还一种做法就是将等量的豆腐渣、白面、玉米面兑在一起，加入适量的发酵粉、泡打粉、白糖和少许熟玉米豆，再用温水和成浆状，醒一会，用大勺称出倒入热油铛上，两面煎成金黄色出锅。――豆渣玉米饼，外焦里嫩，松软甜香。

问题七：怎样使打出来的豆浆更好喝 1、豆子一定要泡一晚上 虽然现在的豆浆机都支持干豆豆浆【也就是不泡】 但是泡一晚上的豆浆口感更香醇 不会有豆腥味
2、打豆浆的时候可以在里面加一两粒【花生米】 不要小看这个 味道谁试谁知道啊~
3、如果是需要补脑的话 可以在打的时候加两个核桃的核桃仁 这样出来的豆浆的颜色都是紫色的【不知道是不是核桃种类的原因 颜色可能略有不同】
4、打出来的豆浆 过滤完后 再加一点点滤出来的豆渣进去 口感更醇厚~【根据个人习惯来吧。。】

问题八：怎么做豆浆才能更香浓 打豆浆前把豆子煮一下，这样打出的豆浆很浓且没有豆渣。 　　我每次贰用三四颗枣（去核的）、七八个花生、1/3黑豆、2/3黄豆，然后用豆浆机做，味道很好，感觉也很浓。 　　加大豆子的用量，减少水的用量，肯定能浓，就像米糊一样的。如果加点核桃仁，味道也很好哟。 　　泡黄豆之前，把黄豆稍微炒一下，别放油。然后再磨，出来的豆浆有股香香炒黄豆的味道，颜色是浅褐色的，加适量的冰糖（加蜂蜜的要等豆浆凉了之后再加），味道一级棒。 　　打豆浆的时候，加一点点泡过的薏仁。 　　我以前搅出的豆浆怎么喝都像是自来水一样稀，后来看了书，才知道原因，搅出的豆浆和豆渣要一起煮至少15分钟，小小火，我个人觉得比将豆子煮开了再搅还要浓。 　　用豆浆机的话，加几十粒大米就会很浓了。

问题九：饭店的豆浆是怎么做的那么好喝的？ 材料
黄豆，细砂糖
做法
1.黄豆洗净后泡一夜。
2.起床后把黄豆放到搅拌器里加水打成浆，过滤后放到锅中煮开，加糖调味就可以。