清炖羊肉时应该放什么调料?

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许经安

2023-03-23 · TA获得超过1911个赞
知道小有建树答主
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所需有三种,生姜,大葱白,花椒它们的作用都是去腥,大葱切断放入锅中,生姜是清炖羊肉,必要的食材拍碎后放入汤中,姜汁更容易释放出来,是羊肉微辣入味,还有驱寒效果。
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延简tr
2023-04-10
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清炖羊肉调料(南方口味):姜、料酒、陈皮、八角、甘蔗、桂皮等。
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椒盐溏心蛋Aa
2023-04-10
知道答主
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生姜,花椒,葱,盐后放
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卜若菱091
2023-04-10
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姜葱就行,原汁原味
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