Question

桑葚如何快速晒干

Answer 1

桑葚快速晒干的秘诀是除去桑葚里面的水分，可以先将桑葚清洗干净，沥干水分后放入干果机中63度，烘24小时。也可以用同样的方法洗净后，放入烤箱中180度，烤30分钟，还可以直接阴干，将桑葚用绳子挂在屋顶即可。

1、干果机

首先将买来的桑葚都洗干净，让后放在一边沥干水分备用。将干果机拿出来，清洗干净后，把沥干水分的桑葚放进去，设置成63度，时间设置为24小时后，桑葚会快速的脱水，最后再放在阳光下一小时即可。

2、烤箱

先将买回来的桑葚去掉叶子与柄，再用清水加少量食用盐浸泡30分钟，洗干净后沥干水分。再将烤箱的温度设置成180度，预热5分钟后，将桑葚放进烤箱烤制30分钟，期间可以翻一次面，最后阳光晾晒一下即可。

3、绳子

如果没有干果机和烤箱，可以先将桑葚阴干，然后取一根绳子，将阴干的桑葚悬挂在绳子上面，放在屋顶即可。屋顶的阳光比较大，方便桑葚接触到阳光，而且透气性也比较好，不会产生发霉的情况。