Question

自己做的香肠可以放进冰箱保存吗 自己做的香肠怎么保存

Answer 1

自己做的香肠是可以放进冰箱里面保存的，并且放进冰箱保存还可以大大延长其保质期，因为冰箱内部是一直处于低温状态，而低温可以很好抑制微生物和细菌的滋生，所以将香肠放进冰箱保存可以延长保质期。想要继续了解自己做的香肠可以放进冰箱保存吗的读者可以继续往下阅读。

保存香肠要注意什么

1、香肠在保存的期间千万不能用水清洗，若是觉得香肠有点脏了，那么直接用厨房用纸进行擦拭即可，不能沾水。

2、香肠可以晾挂保存，将香肠放在阴凉通风处将它彻底风干了，随后将它直接晾挂在阴凉干燥处即可，但是要避免阳光直射。

3、香肠若是直接暴露在空气中保存着，那么在天气炎热的时候一定要检查是否变质了，如果变质了就要扔掉。

4、若是保持香肠的环境比较湿润，那么一定要将它放入阴凉通风处进行风干，实在不行就选择熏干。