腊肠的意思
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腊肠的解释
[Chinese sausage]
用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成 详细解释 副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮烤制成。
词语分解
腊的解释 腊 (腊) ī 干肉:“噬腊肉,遇毒。” 晾干:“燃得而腊之以为饵。” 皮肤皴皱。 部首 :月; 肠的解释 肠 (肠) á 人或 动物 内脏 之一 ,呈长管形,主管 消化 和吸收养分,分“大肠”、“小肠”等部:肠子。肠衣。肝肠寸断。羊肠小道。脑满肠肥。 部首:月。
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