枸杞蜂蜜的功效与作用
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美容养颜
枸杞蜂蜜还含有丰富的维生素和多种氨基酸成分,对延缓衰老、减少色素沉着,防止皮肤干燥有良好功效。用蜂蜜直接涂抹皮肤,滋润效果更好。
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枸杞蜂蜜食用禁忌
不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血,与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻胃病。
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温馨小贴士
枸杞蜂蜜不宜用开水冲泡或高温蒸煮。高温加热,会使蜂蜜中酶丧失活性,抑菌作用下降,营养物质遭到破坏。因此,蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,保健效果较好。
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