Question

普通煤炭可以烧烤吗

Answer 1

普通煤炭不可以用作烧烤。普通的煤炭在燃烧的时候会产生大量的硫化物以及一氧化碳，因此如果用普通的煤炭烤制食物就有可能会导致硫化物和一氧化碳中毒。

普通煤炭可以烧烤吗

为了自身安全起见，在制作烧烤的时候一定要购买正规的烧烤木炭，绝对不可以贪图方便使用普通的煤炭烧烤。

炭可以分为机制木炭、木炭、备长炭、型炭、果木炭等，其中比较适合用于烧烤的是高温机制木炭。

不同的炭，由于其烧制工艺的不同，虽然看起来可能都差不多，但是使用起来却是千差万别，各有各的用处。