菜田农艺节水技术（节水种菜方法）
一、耕作保墒节水
1、深耕松土保墒：长期浅耕及机械的田间作业会将土壤压实，在距地表l6一一25公分处形成坚硬、密实、黏重的犁底层，阻碍雨水下渗。深耕松土就是使用深松机械将犁底层耕松，创造疏松深厚的耕作层，深度宜3O公分左右。深耕松土要抢时间进行，夏季进行效果最好，春耕宜浅不宜深。深耕松土后及时耙耱，使土壤平整细碎。一般深耕后耙耱可使耕层水分提高lO%一3O%。
2、镇压、耙耱保墒：当表层土壤含水量在lO%一一2O%时，播前镇压有利于种子出苗扎根和表层保墒。旱地宜在封冻前耙耱，或在此时镇压到早春土壤解冻时再耙耱。土壤含水量大的过湿涝洼地或盐碱地等，不宜进行播前、播后镇压。
3、中耕保墒：在作物生长过程中，锄地松土，可切断土壤毛细管，抑制水分上升，减少蒸发。同时可以灭草，贮存伏雨，培土抗倒伏，疏松土壤，有利于根系生长。
4、少耕免耕保墒：少耕即采用耙茬播种、旋耕播种等方式进行耕作。免耕法是在前茬作物收获后的土地上直接播种，播种后喷酒除草剂。此法一般要与秸秆、塑料薄膜覆盖技术结合使用。
少耕免耕法应结合灭茬中耕等表面作业进行。免耕与深耕要根据作物生长所需土壤条件灵活掌握。如早春茄果类蔬菜、豆类蔬菜播种前深耕施肥，下茬若播种豆类、叶类蔬菜可采用免耕播种。
二、农田覆盖保墒节水
1、秸秆覆盖：可以起到保墒、保温、促根、抑草、培肥的作用。将作物秸秆整株或铡成3一一5公分的小段，均匀铺在植物行间和株间。覆盖量要适中，量过少起不到保墒增产作用。覆盖量过大，可能发生压苗、烧苗现象，并且影响下茬播种。每667平方米覆盖量约4OO千克左右，以盖严为准。秸秆覆盖还要掌握好覆盖期。如生姜应在播后苗期覆盖，9月上中旬气温下降时揭除。夏秋大蒜可全生育期覆盖。夏玉米以拔节期覆盖最好。覆盖前要先将秸秆翻晒，覆盖后要及时防虫除草。
2、地膜覆盖：选用无色、透明、超薄塑料薄膜，铺膜前要浇好水，足墒播种，施足底肥，平整好土地。播种后用机械或人工铺膜，注意把膜面展平拉直，膜四周用土压实。地温回升后要及时打孔让幼苗出膜。先铺膜后定植的，定植后要封好定植穴。在干旱地区全生育期覆盖地膜，每667平方米可节水lOO一一l5O立方米，增产4O%以上。作物收获后，应及时回收残膜。
三、化学抗旱节水剂一一fa(旱地龙)
fa是一种以天然分子量黄腐殖酸为主要成分，加入植物生长所需要的一些营养元素而制成的一种化学抗旱节水剂，代号为fa，俗称旱地龙。
使用方法可喷施、拌种、浸种。喷施到作物叶面上，能够抑制叶片上气孔开张度，减少植株水分沿小孔向上蒸腾，并促进根系下扎，吸收深层土壤水分和养分，起到抗旱作用。用于拌种、浸种时，可提高种子发芽率和出苗率，促使根系发达，提高作物的抗旱能力。
浸、拌后的种子应在24h内播完。喷施最好选在旱季晚上无风时，如果喷施后4h遇到雨淋需重新喷施。用药量要按产品说明书严格掌握用量，不可过低或过高。喷施fa后，有灌溉条件时，应进行正常的灌溉。
四、适水种植
根据当地水资源情况，选用耗水少、耐旱的作物品种，调整农业种植结构，合理安排各种作物的种植面积。在水资源缺乏的地区，应根据降水特点，合理安排作物种植结构，降低复种指数，合理轮作换茬，合理间套作，如种植豆类、甘薯等较耐旱作物。
