如何鉴别虫草的好坏
从头部的子实体上识别,冬虫夏草头部的子实体为深棕色,圆柱形,长4~8厘米,粗0.3厘米,表面有细小的纵向皱纹,质量差的则颜色浅淡。
冬虫夏草环纹粗糙明显,近头部环纹较细,共有20~30条环纹。外黄亮,内色白,冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。从虫足上识别,冬虫夏草全身有足8对,近头部3对,中部4对,尾部1对,中部4对最明显。形体完整,虫肥草短,冬虫夏草形体似蚕,长约3~5厘米,粗约0.3~0.8厘米。
西藏那曲所产虫草眼睛颜色为黄色,青海玉树所产虫草眼睛颜色偏褐色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。
两品种的虫草
1、蛹虫草
蛹虫草:寄生于夜蛾科幼虫体内而形成的干燥虫体及子座,习称北虫草,其子座头部椭圆形,顶端钝圆,桔黄或桔红色,寄生为夜蛾科幼虫,常能发育成蛹后才死源前衫亡,所以虫体呈椭圆形的蛹。蛹虫草是虫草人工提取物单独种植的,不含虫草的其他悔友成份,其药用价值与天然虫草有着天壤之别,价格更是差异巨大。
2、亚香棒虫草
亚香棒虫草:寄生于鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座,形状与冬虫夏草相似,可见稍明显环纹。虫体质脆,易折断,断雹腔面略平坦,黄白色,中央有稍明显灰棕色“—”字纹。气微腥,味微苦。