Question

面包过期一天还能吃吗

Answer 1

面包过期一天一般不建议吃。

面包是以小麦粉为主要材料制作而成的食品，适当地吃些面包，能够补充身体内所需的营养物质，而且还能够用来充饥。食物具有一定的保质期，一旦超过保质期，食物中的营养物质就会流失，甚至还有可能会发生变质。

面包过期一天可能已经出现发霉斑点、馊味、发黏等改变，吃了以后不仅影响口感，还可能对身体造成不良影响。面包是常见的食物，含有较多脂肪、碳水化合物、维生素、蛋白质等营养成分。

注意事项

面包过期一天后，含有的脂肪、维生素等成分可能会遭到破坏，导致面包营养价值下降，另外还会使面包口感变差，影响食欲。面包过期一天，若已经出现霉变，在进食后，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时还会出现食物中毒，因此不建议再食用。

建议食用在保质期内的面包，以保证食用安全，若未吃完，应密封好放置在干燥、阴凉处，在天气炎热时可放在冰箱里，以免阳光照射后出现变质，开袋后尽快吃完。若不小心吃了过期一天的面包，但身体无不适症状，可适当多饮水促进代谢。