Question

包菜怎么炒才好吃

Answer 1

可以做成手撕包菜，方法如下：

材料准备：包菜半颗、蒜头2瓣、干辣椒4个、食用油一勺、盐2小勺、生抽一勺、香油一勺等等。

1、将包菜用手撕成小块。

2、然后洗净沥干水份。

3、干辣椒切成段，姜、蒜切成片。

4、锅内放油烧热，放辣椒、姜、蒜爆炒出香味。

5、倒入包菜。

6、翻炒片刻后，加入适量的盐和糖。

7、继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋。

8、最后翻拌均匀即可出锅。