Question

甜面酱怎么吃

Answer 1

甜面酱的吃法有炒菜时调味、沾生菜吃、做炸酱用、包包子调馅用、炖肉着色用等。

1、炒菜时调味

当生活中我们在烹调一些菜肴的时候，可以放入一些甜面酱，这样会让味道更加的鲜美，比如炒莴苣、芹菜等时，可以放一点儿甜面酱，来增加香味。

2、沾生菜吃

大葱、苦菜、生菜等沾着甜面酱吃，是非常美味的佳肴。

3、做炸酱用

炸酱面具有特色的口感，相当受欢迎，要知道炸酱面好吃，其中最为关键的原因就是在于炸酱哦，面和我们通常吃的面没什么不同，味道全是靠甜面酱来提起的。

4、包包子调馅用

做韭菜肉包子、冬瓜包子的馅儿的时候，我们通常都是可以放入适量甜面酱的，这样做出来的包子味道会更加的美味。

5、炖肉着色用

甜面酱也有上色的作用，可以使炖出的肉颜色更鲜艳，味道更浓香。