草莓什么季节吃
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草莓通常是在夏季和冬季食用。
正常情况下草莓在2月份开始种植,3月底开花,4月份结果,5月份成熟,每年的春季4-5月份夏季的6-7月份都是草莓大量上市的季节,也有部分早熟的品种会在每年的3月份就开始上市。
草莓是一种喜欢温凉环境的植物,适合在20℃左右的环境生长。草莓是一种营养非常丰富的水果,可以通过食用草莓来摄入维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、果胶等营养物质。可以直接食用,还可以用来制作蛋糕、慕斯甜点、榨汁等。
生长习性
草莓(学名:Fragaria ananassa Duch.,外文名:Strawberry),蔷薇科草莓属多年生草本植物,被誉为“水果皇后”。草莓高10~40厘米,茎低于叶或近相等,密被开,展黄色柔毛。三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,稀几圆形顶端圆钝,基部阔楔形,侧生小叶基部偏斜,边缘具缺刻状锯齿,锯齿急尖,上面深绿色,几无毛。
草莓国内优良品种草莓栽培的品种很多,全世界共有20000多个,但大面积栽培的优良品种只有几十个,中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。
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