蜂蜜是怎么来的
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蜂蜜是蜜蜂吐出来的。
蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜反复酿制而成的,在植物开花的季节外勤蜂会采集大量的花蜜,并暂存在位于食管与前胃之间蜜囊中,回巢后吐出花蜜交给负责巢内工作的内勤蜂酿制,内勤蜂将花蜜酿制成蜂蜜后存储在巢房中,等蜂蜜完全酿制成熟后再用蜂蜡封存起来。
蜂蜜按照物理状态可以划分成液态蜜、结晶蜜、蜂巢蜜等,其中液态蜜是指呈液态的蜂蜜,结晶蜜是指结晶成固体的蜂蜜,而蜂巢蜜则是连巢带蜜一起食用的封盖蜜脾。
酿蜜过程
1、采蜜:蜜蜂酿制蜂蜜的主要原材料是植物蜜腺分泌的花蜜,在蜜源植物流蜜时工蜂用管状口器从花朵中吸取花蜜,采集到的花蜜被暂时存储在位于食管与前胃之间蜜囊中并带回蜂巢。
2、酿蜜:蜜蜂回巢后将采集的花蜜交给内勤蜂酿制,内勤蜂酿蜜主要有两个过程,其一加入转化酶将花蜜中的蔗糖转化成单糖,其二通过扇风、扩大蒸发面积等方式蒸发花蜜中的水分。
以上内容参考:百度百科-蜂蜜
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