Question

世界上最毒的蘑菇

Answer 1

死亡帽是世界上最毒的蘑菇。

死亡帽也叫毒鹅膏，被认为是世界上最毒的蘑菇，死亡帽的外表看起来很平平无奇，但却含有致命的毒物，仅仅30毫克就能够导致人类死亡，但中毒症状通常在食用8小时后才会出现。

毒蘑菇又称毒蕈，是指大型真菌的子实体食用后对人或畜禽产生中毒反应的物种，世界上已知具较明显毒性的毒蘑菇种类多达400多种，含剧毒能对人致死的有10多种，分布广泛。

多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微，但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡，一种毒蕈可能含有多种毒素，一种毒素可存在于多种毒蕈中，确定毒性较强的蘑菇毒素主要有鹅膏肽类毒素（毒肽，毒伞肽）鹅膏毒蝇碱、光盖伞素、鹿花毒素、奥来毒素。

辨别毒蘑菇技巧：

1、看生长地带，可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

2、看颜色，有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。

3、看形状，无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。

4、看分泌物，将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色）菌面撕断不变色，有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

5、是煮试，在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒，大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。