Question

槐花猪肉饺子馅的做法

Answer 1

槐花猪肉饺子馅的做法如下：

工具/材料：槐花、面粉、盐、盆、清水、花生油、蚝油、老抽、鸡精、五香粉、大葱、锅、盆。

1、一斤槐花的量，摘洗干净。焯水一分钟，变色即可。

2、搅好的肉馅，先倒入适量花生油，顺着一个方向搅拌均匀，然后再加入蚝油、老抽、鸡精、五香粉。

3、把槐花放入加入适量盐，搅拌均匀就开始包饺子。

4、提前和好的面。

5、按扁压圆擀成面皮。

6、包好饺子。

7、锅中烧水开始煮饺子，加盐和大葱这样煮出来的饺子不破。

8、煮好后就可以装盘了。