Question

元宵节的节日美食

Answer 1

元宵节的节日美食有：汤圆、生菜、元宵茶、油茶、饺子。

1、汤圆

汤圆是大多数中国人公认的元宵节必吃美食之一，据说起源于宋朝，是用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆。

2、生菜

生菜的寓意是生财，受到广东人的青睐，广东人过元宵节要偷摘生菜，他们将生菜与糕饼拌在一起煮熟了吃，寓意富贵吉祥。

3、元宵茶

在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的元宵粥。黄梅县人喜欢把芫荽称作元宵，把用炒熟的五谷加芫荽泡的茶叫做元宵茶，一方面过完元宵节年节也就过完了，人们把剩下的芫荽拿出来泡茶喝了，另一方面这种茶也是营养美味。

4、油茶

有些地方有十五打油茶，十六捏扁食的说法，扁食指的就是水饺，而打油茶则是类似于一种加了菜、水果的咸粥或甜粥类面食小吃。过年期间，人们天天大鱼大肉，到了元宵节，估计没有什么比一碗热腾腾、香喷喷的油茶更让人心旷神怡的了。

5、饺子

元宵节当然吃饺子了，每逢团圆的节庆日，中国人是肯定吃饺子的，这个不用多说了，大部分国人都吃饺子的。