Question

乙醇蒸馏反应原理及方程式是什么？

Answer 1

乙醇蒸馏反应是将乙醇水溶液通过蒸馏技术，分离出其中的乙醇纯品的化学过程。这个过程是基于乙醇和水的沸点差异，通过在一定的温度下加热混合物，使乙醇先蒸发出来，再经过冷凝后收集纯乙醇。这个过程是利用物质在不同温度下的相变特性，实现不同成分的分离。

乙醇蒸馏反应的化学方程式如下：

CH3CH2OH + heat CH3CH2OH vapor

CH3CH2OH vapor CH3CH2OH liquid

其中，CH3CH2OH代表乙醇分子，箭头表示化学反应方向，heat表示提供热量的能源。