Question

鸡的做法大全

Answer 1

鸡的做法大全如下：

主要材料：鸡、冬笋、姜、盐、料酒、生抽、葱、蒜、辣椒。

主要工具：刀、碗、锅、盘、蒸屉。

1、将鸡剁块放入碗中，冬笋切片，姜切丝撒在鸡块上。

2、将料酒、生抽、盐放入，将鸡块腌制15分钟左右。

3、冬笋放入沸水锅中烫一下，控干水分放入碗内。

4、在盘子中铺上腌好的鸡块。

5、将鸡块上锅蒸25分钟左右，撒葱、蒜、辣椒末拌匀即可。