茄子西红柿怎么炒好吃

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玩乐6生活
2023-05-19 · TA获得超过126个赞
知道小有建树答主
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西红柿炒茄条的做法如下:

主料:茄子1个、西红柿1个。

辅料:植物油2勺、盐少许、糖少许、生抽少许、水少许、大蒜1瓣。

步骤:

1、选嫩茄子,切细条后用盐水腌一会儿,这样更容易入味。西红柿切成大块。

2、蒜片爆锅后,倒入切成大块的西红柿,炒软出汁到成酱的样子。

3、倒入茄条,加盐、糖、少许生抽和水。

4、大火翻炒到茄条全熟。

5、收汁后盛出即可。

合肥立新菌种场
2023-07-19 广告
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