Question

虎皮尖椒的做法家常菜

Answer 1

虎皮尖椒的做法如下：

材料准备：辣椒适量、腌菜适量、大蒜末适量、香醋适量、白糖适量、盐适量、豆油适量。

1、准备腌菜。

2、大蒜切成末。

3、拍碎辣椒。

4、热锅冷油，下青椒直接爆炒，爆煎。

5、煎到一半下大蒜末，一定要类似这种颜色，虎皮色。

6、加腌菜、香醋、白糖进行翻炒。

7、出锅。