Question

花椒叶怎么做好吃

Answer 1

花椒叶的步骤如下：

材料准备：普通面粉、水、新鲜辣椒叶、红辣椒面、食用油、盐、味精、生酱油、陈醋。

1、向盆中加入普通面粉，加入一匙盐，然后向盆中加水搅拌几次。用筷子向同一方向搅拌，同时倒入少量水，直到没有干面粉为止。用力搅拌面团，继续加水，搅拌成面糊，搅拌到这种状态。大概有500克面粉和大约400克水。

2、这是刚从树上摘下来的新鲜辣椒叶。先把上面的灰尘清理干净，然后把它们都捡起来。他们身上有小刺。小心，然后把所有的胡椒叶切成块。

3、将切好的胡椒叶倒入面糊盆中，搅拌均匀。把面糊放在一边，静置约10分钟。

4、接下来，做一个简单的油撒大蒜和辣椒。在蒜泥碗里加入几勺红椒面，然后倒入热油搅拌，然后加入盐和味精调味，加入生酱油和更多陈醋搅拌均匀，然后将油撒上大蒜和辣椒。

5、下一步，在电子蛋糕盘中刷一层油预热，然后舀一勺面糊到电子蛋糕盘中，迅速摇匀面糊并将其摊开，这样油炸蛋糕会更薄、更均匀。盖上盖子使其成熟。没有必要在中间翻身。油炸后，可以直接从锅中取出。做这个煎饼的速度很快。煎一块蛋糕大约需要1分钟。