福州夜市哪里比较热闹

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2023-05-25 · TA获得超过440个赞
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光明港夜市比较热闹。

光明港夜市位于光明港公园旁,乘坐公交101路就可以直达。每当夜色降临,约米长的过道两旁,各色霓虹灯牌亮起,缭绕的烟雾和炭火香气一起随着空气弥漫在夜市上空,唤醒着每个过路人肚子里的馋虫。

加上新开放的“潮溜街”这里共汇聚了200+摊位,目测长达1000米,其规模在福州夜市江湖里是数一数二的存在。不管你总裁,还是兢兢业业的打工人,都能在这些小摊里,在夜晚的热气和老板的吆喝声中统一身份,做一回无忧无虑的吃货。

福州美食

1、佛跳墙

佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。

2、荔枝肉

荔枝肉是福建省福州市的一道特色传统名菜,荔枝肉已有二三百年历史。因原料中有白色的马蹄和切成十字花刀的猪肉,烹调后皆似荔枝而得名。荔枝肉独具闽菜特点,味道酸甜可口。是福州地区比较常见的一道菜肴。

3、锅边糊

锅边糊,又称鼎边糊、鼎边垂,福建省特色著名佳点,一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、油条、生煎包等配食,为当地早点佳品。糊白脆薄润,汤清不糊,食之细腻爽滑,清香可口。

以上内容参考:百度百科—福州市

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