Question

羊排怎么做好吃又简单

Answer 1

好吃又简单的羊排做法如下：

材料准备：羊排600g、洋葱20g、盐3g、姜1块、桂皮2块、八角2个、香叶3片、卤肉包10g、白酒5ml等等。

1、羊排洗干净，用水泡半个小时。

2、用开水汆一下，去除浮沫。在做一锅水，放入羊排。

3、放入所有调味包，加入白酒。

4、加入洋葱，大火开锅，开锅后转小火，炖煮1个小时。

5、放入盐再炖煮，半个小时入味即可盛盘。