Question

鱼皮怎么做好吃又简单

Answer 1

鱼皮好吃又简单的做法如下：

工具/材料：冻鱼皮300克、盐2克、白糖一勺、植物油适量、生抽两勺、花生50克。

1、鱼皮洗干净切小片。

2、所有配料分别切好备用。

3、鱼皮开水烫3秒马上捞出，不烫温水洗洗也可以。

4、捞出马上放冰水中泡会然后捞在碗中。

5、把配菜全部倒入鱼皮中。

6、加入盐，白糖和醋以及生抽还有植物油用手抓均匀即可吃。

7、成品。