西瓜带把的一半甜还是尾部甜
有花梗的那一半是甜的。
西瓜一般是从头的末端,也就是花梗开始成熟,慢慢到尾部,西瓜头比西瓜尾略甜。西瓜果实大,近球形或椭圆形,多汁,果皮光滑,颜色和纹饰多样,有许多椭圆形、黑色和红色的种子。
其实味道和西瓜头西瓜尾差不多,但是如果非要比较的话,还是西瓜头,就是带蒂的那一面稍微甜一点。因为西瓜一般是从头部开始成熟,然后慢慢到达尾部。但是西瓜最甜的部分还是在中间,含糖量最高。
挑选西瓜时观察西瓜的颜色。西瓜的颜色是深绿色,说明它成熟了,西瓜的颜色是亮绿色,说明这个西瓜还不够成熟。如果买西瓜,应该买颜色深一点的。选择肚脐大的西瓜。肚脐大面积凹陷,说明这样的西瓜得到充足的阳光,瓜皮更薄更甜,口感更好。
西瓜的种类
1、麒麟西瓜:是市面上最常见的西瓜品种,外观为长椭圆型,绿底条纹清晰,果皮较薄,瓤色鲜红肉质脆嫩爽口,甜度高。
2、安农二号:就是常说的沙瓤西瓜,含糖量极高,口感好。瓜型特点为椭圆形、个大、皮硬且耐运输。
3、花皮无籽西瓜:果皮淡绿,上面均匀分布17条宽绿条纹,果皮厚度1.14厘米,果肉桃红,甜度高。
4、黑美人西瓜:早熟品种,果皮深黑绿色,有不明显的条纹,果皮薄而坚韧,肉质鲜嫩多汁,瓜瓤口感紧实。
5、黑皮无籽瓜:黑皮无籽瓜早熟,通常在7月中旬可成熟采摘上市。口感方面黑皮无籽瓜爽脆清甜,肉质细密,非常独特。
6、特小凤西瓜:黄色瓜瓤,外观小巧优美,果型整齐,肉色金黄,肉质极为细嫩脆爽,甜而多汁,是特优的西瓜品种之一,但是不耐贮运。