Question

新鲜莲子炖什么汤比较好

Answer 1

新鲜莲子煲汤做法如下：

主料：新鲜莲子150g、无花果200g。

辅料：冰糖20g。

1、准备洗干净的新鲜莲子。

2、无花果洗净切成小块。

3、莲子放入锅中加适量水，放入冰糖。

4、当莲子煮开时，将浮沫尽可能的用勺捞出。

5、中火煮十五分钟左右，莲子变熟，面面的，加入无花果。

6、再煮十分钟左右，关火。