冰淇淋店投资多少钱
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摘要:到了炎热的夏天,冰爽可口、柔滑细腻的冰淇淋极受消费者宠爱,甚至一个只有几平米的冰淇淋店,在生意旺季的日营业额就可以破万。很多创业者都有开冰淇淋店的想法,那么开一家冰淇淋店需要多少钱?冰淇淋店投资费用主要包括租金、装修费、门口广告灯箱费、设备费用、原料费用,一般需要投资10万元。下面一起看下开冰淇淋店的成本及前景分析。一、冰淇淋店投资多少钱
冰淇淋店投资主要有以下费用:
1、租金
租金根据地段不同差别很大。如果店面选在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本。开冰淇淋店,几平米到几十平米都可以,对于普通人来说,开个10平米左右的店比较合适,费用也不会太高。北京上海一线城市和普通三线城市的步行街或普通地段,每月在几千到几万都有。以1万为例,初期3个月租金3万。
2、装修费、门口广告灯箱费
不管是精装还是简装,广告灯箱费必不可少,不仅要做,还要做得漂亮和吸引人,大概需要几千块。普通装修加门口广告灯箱费2万。
3、设备费用
冰淇淋机、冰淇淋展示柜、制冰机相对会贵一些,18-20L/H大概6000多一台;冰淇淋展示柜1.2米左右,双排12盘的需要1万多块;制冰机一个中等容量的就可以(产冰60公斤四五千到1万多不等)。其他的有不锈钢工作台,厨房冰箱,封口机,咖啡机,电磁炉(煮茶包和珍珠豆用),开水器,其他可选设备冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机,雪克杯,盎司杯,调酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰铲,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯,主要设备费用估计在3~4万左右。
4、原料费用
冰淇淋粉,浓缩果汁,果酱,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力针,威化饼,水果罐头,新鲜的水果,奶油,糖,蜂蜜,炼乳,红塘,原料费用一天按200杯来算的话,一个星期估计需要8000元甚至更高,这个费用当然是越高越好,原料需要多说明生意好。
总结:开个冰淇淋店一般需要投资10万元(不算其他杂费)。
二、开冰淇淋店赚钱吗
想要知道冰淇淋店赚吗这个问题,首先我们要从当前的市场分析起。根据相关报告指出近几年我国冰淇淋店的销量节节攀升,目前已经成为了世界上最大的冰淇淋消费国,显而易见的是冰淇淋店在我国是有较好的市场前景。并且如今的消费者习惯也在逐步变化。曾经,大多数人都将冰淇淋定位成一种夏季食品,主要是用于消暑解热。而如今,冬季吃冰淇淋的人越来越多,很多年轻人还会认为冬季吃冰淇淋是一种时尚的象征。同时,冬季吃冰淇淋也是一个有趣的体验。如今的冰淇淋已经成为四季畅销的产品,这对于想要开冰淇淋店的朋友来说,无疑是一个好消息。
在拥有如此大的市场群体,开冰淇淋店如何才能赚钱呢?冰激凌这个市场最受欢迎的还是学生和年轻人这个群体,所以开冰淇凌店一定要确定好目标群体,要圈定好目标群体的范围,比如说年轻人,这个群体是最受欢迎的,所以开在年轻人较多的地方才是个好的决定,像步行街,美食城、学校附近等,都是不错的选址。很多冰淇淋店的冰淇凌都是现做现卖的,它的口味也是多种多样,制作材料更是广泛,对于年轻人来说,冰淇淋的味道是十分吸引人的,加之它口味丰富,品种繁多,种类更是多样化,所以它的销量是非常好的,特别是在炎热的季节,销量更是会翻几番。
如果再加上一些口味比较独特化的冰淇凌,甚至在搭配上其他的一些小吃,比如说酸辣粉,奶茶、热狗、铁板鱿鱼等等,靠着这些小吃的收入加持,那么冰淇凌店是生意只会越做越好,更重要的是,有了这些小吃的加持,这一年四季都有生意可做。
冰淇淋店投资主要有以下费用:
1、租金
租金根据地段不同差别很大。如果店面选在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本。开冰淇淋店,几平米到几十平米都可以,对于普通人来说,开个10平米左右的店比较合适,费用也不会太高。北京上海一线城市和普通三线城市的步行街或普通地段,每月在几千到几万都有。以1万为例,初期3个月租金3万。
2、装修费、门口广告灯箱费
不管是精装还是简装,广告灯箱费必不可少,不仅要做,还要做得漂亮和吸引人,大概需要几千块。普通装修加门口广告灯箱费2万。
3、设备费用
冰淇淋机、冰淇淋展示柜、制冰机相对会贵一些,18-20L/H大概6000多一台;冰淇淋展示柜1.2米左右,双排12盘的需要1万多块;制冰机一个中等容量的就可以(产冰60公斤四五千到1万多不等)。其他的有不锈钢工作台,厨房冰箱,封口机,咖啡机,电磁炉(煮茶包和珍珠豆用),开水器,其他可选设备冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机,雪克杯,盎司杯,调酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰铲,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯,主要设备费用估计在3~4万左右。
4、原料费用
冰淇淋粉,浓缩果汁,果酱,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力针,威化饼,水果罐头,新鲜的水果,奶油,糖,蜂蜜,炼乳,红塘,原料费用一天按200杯来算的话,一个星期估计需要8000元甚至更高,这个费用当然是越高越好,原料需要多说明生意好。
总结:开个冰淇淋店一般需要投资10万元(不算其他杂费)。
二、开冰淇淋店赚钱吗
想要知道冰淇淋店赚吗这个问题,首先我们要从当前的市场分析起。根据相关报告指出近几年我国冰淇淋店的销量节节攀升,目前已经成为了世界上最大的冰淇淋消费国,显而易见的是冰淇淋店在我国是有较好的市场前景。并且如今的消费者习惯也在逐步变化。曾经,大多数人都将冰淇淋定位成一种夏季食品,主要是用于消暑解热。而如今,冬季吃冰淇淋的人越来越多,很多年轻人还会认为冬季吃冰淇淋是一种时尚的象征。同时,冬季吃冰淇淋也是一个有趣的体验。如今的冰淇淋已经成为四季畅销的产品,这对于想要开冰淇淋店的朋友来说,无疑是一个好消息。
在拥有如此大的市场群体,开冰淇淋店如何才能赚钱呢?冰激凌这个市场最受欢迎的还是学生和年轻人这个群体,所以开冰淇凌店一定要确定好目标群体,要圈定好目标群体的范围,比如说年轻人,这个群体是最受欢迎的,所以开在年轻人较多的地方才是个好的决定,像步行街,美食城、学校附近等,都是不错的选址。很多冰淇淋店的冰淇凌都是现做现卖的,它的口味也是多种多样,制作材料更是广泛,对于年轻人来说,冰淇淋的味道是十分吸引人的,加之它口味丰富,品种繁多,种类更是多样化,所以它的销量是非常好的,特别是在炎热的季节,销量更是会翻几番。
如果再加上一些口味比较独特化的冰淇凌,甚至在搭配上其他的一些小吃,比如说酸辣粉,奶茶、热狗、铁板鱿鱼等等,靠着这些小吃的收入加持,那么冰淇凌店是生意只会越做越好,更重要的是,有了这些小吃的加持,这一年四季都有生意可做。
上海大鼓餐饮管理有限公司
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