Question

简单的糖醋排骨的做法

Answer 1

食材：500g排骨，10g生姜，50g老冰糖，50g料酒，20g蚝油，25g生抽，5g老抽，50g陈醋，热水，葱花，熟白芝麻

做法：
1、500g排骨冷水下锅煮开关火，热水冲洗干净，锅也洗干净。
2、排骨放回锅中+10g生姜+50g老冰糖+50g料酒+20g蚝油+25g生抽+5g老抽+50g陈醋+没过排骨的热水大火煮开，转zui小火焖煮30分钟，然后开着锅盖收汁即可。撒点葱花+熟白芝麻。