Question

擂辣椒皮蛋的做法

Answer 1

擂辣椒皮蛋

湘菜中的神菜 湖南人最爱了

一辈子都吃不腻啊！
辣椒配上皮蛋和酱汁，一口下去会灵魂出窍，味道流连忘返啊，没试过的赶紧快去试试吧

食材：
辣椒、皮蛋、蒜瓣

做法：
1.蒜末中加少许盐，两勺生抽，两勺醋。 

2.一勺香油，一勺白糖，搅拌均匀备用。 

3.少油小火青椒煎至发软，皮蛋切块倒入酱汁搅拌均匀即可。