Question

怎么做木瓜花生鸡爪汤

Answer 1

【木瓜花生鸡爪汤】

食材：木瓜（青木瓜最好），鸡爪、花生、薏米。

调料：食盐、鸡精。

做法：

1、食材处理：木瓜去皮切块、鸡爪去掉指甲焯水。

2、鸡爪、花生、薏米放入锅中，+姜片，清水，大火煮开，小火煲40分钟。

3、加入木瓜，大火煮开，小火煮10分钟。加适量食盐、鸡精调味。