Question

凉拌黄瓜怎么做

Answer 1

凉拌黄瓜

食材：

黄瓜2根，炒花生米

做法：

①酱汁：1勺辣椒粉＋1勺葱花＋1勺白芝麻＋1勺蒜末＋少许花椒粒＋淋上热油＋3勺生抽＋2勺香醋＋半勺盐＋1勺白糖＋1勺香油拌匀备用；

②黄瓜整个用刀拍扁切段，放入酱汁中。加入熟花生米，香菜段，用手抓匀即可。这样一道凉拌美食做好了。