Question

金针菇肥牛卷怎么做

Answer 1

金针菇肥牛卷

食材：

肥牛卷，金针菇，葱蒜

做法：

1、肥牛卷金针菇备用。

2、酱汁调法：2勺酱油、半勺老抽、1勺蚝油、半勺淀粉、少许糖、半碗水， 搅拌均匀。

3、炒香葱蒜和豆瓣酱是好吃的关键，肥牛小火煎至两面焦香，倒入酱料，中小火煮至收汁，撒上葱花即可。