Question

康师傅老坛酸菜牛肉面还能吃吗

Answer 1

老坛酸菜牛肉面现在还能吃。

虽然日前揭露了“土坑”酸菜事件，但是相关部门和公司已经对老坛酸菜牛肉面的生产要求更加严格。如果想吃老坛酸菜牛肉面，还是可以吃的。

2022年3月15日，康师傅方便面公司发布了关于使用酸菜包原料的声明。声明表示：康师傅方便面投资有限公司从未使用岳阳市雅园酱菜食品厂、湖南锦瑞食品有限公司、坛坛俏食品有限公司的酸菜。

声明还表示：湖南插旗菜业是康师傅方便面公司的酸菜供应商之一，康师傅方便面公司表示已经立即取消与湖南插旗菜业的一切合作，并封存酸菜包，积极配合监管部门的工作。

另外，康师傅方便面公司还向消费者道歉，并承诺将引以为戒，今后会更加注意料包的食材来源和质量问题。

口感测评

懂酸菜的人会知道其中秘制的酸菜包是一大亮点，新鲜芥菜在老坛中泡制而成，口感爽脆很是地道。浓郁的酱汁配上厚实的面圈，加上真材实料的蔬菜包还有独家秘制的酱料。

最后加以点睛之笔老坛酸菜和肥瘦相间的牛肉粒，那香味简直让人欲罢不能，Q弹劲道的面让人停不下来。这也正是康师傅老坛酸菜牛肉面的迷人之处。

与其他品牌不一样的是康师傅老坛酸菜牛肉干拌面混有秘制酸菜，添加小米椒，辣椒酱，牛肉，炖出了浓郁酱汁味，简直就是干拌面的灵魂伴侣。满满的浓郁牛肉酱汁味，同时还有解腻的秘制酸菜，均衡营养的配料搭配吃一口就让人回味无穷。

Answer 2

**康师傅老坛酸菜牛肉面目前仍不可食用**。虽然康师傅老坛酸菜牛肉面带文件重返货架，但工人们被曝光不安全不卫生地制作该产品，因此信任的重新建立不是一朝一夕。为了安全起见，建议不要食用康师傅老坛酸菜牛肉面。