酵母菌有什么特点请详细介绍下

離逝的風
2009-01-14 · TA获得超过214个赞
知道小有建树答主
回答量:394
采纳率:0%
帮助的人:402万
展开全部
酵母菌是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。目前已知有1000多种酵母,根据酵母菌产生孢子(子囊孢子和担孢子)的能力,可将酵母分成三类:形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌。不形成孢子但主要通过芽殖来繁殖的称为不完全真菌,或者叫“假酵母”。目前已知大部分酵母被分类到子囊菌门。酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中,例如,在水果、蔬菜、蜜饯的内部和表面以及在果园土壤中最为常见。
亢雅容8
2009-01-14 · TA获得超过1990个赞
知道小有建树答主
回答量:254
采纳率:100%
帮助的人:346万
展开全部
你是考试用?还是做什么用?也没说清楚啊
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
八面玲珑1111
2009-01-14 · TA获得超过730个赞
知道小有建树答主
回答量:800
采纳率:0%
帮助的人:714万
展开全部
你这问题要是回答,一句话也行,一段话也行,一章也行,一本书也行。。。。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
百度网友f0a7e4fde
2009-01-14 · TA获得超过3.5万个赞
知道大有可为答主
回答量:4167
采纳率:62%
帮助的人:2131万
展开全部
酵母菌
属真菌。体呈圆形、卵形或椭圆形,内有细胞核、液泡和颗粒体物质。通常以出芽繁殖;有的能进行二等分分裂;有的种类能产生子囊孢子。广泛分布于自然界,尤其在葡萄及其他各种果品和蔬菜上更多。是重要的发酵素,能分解碳水化合物产生酒精和二氧化碳等。生产上常用的有面包酵母、饲料酵母、酒精酵母和葡萄酒酵母等。有些能合成纤维素供医药使用,也有用于石油发酵的。
希望能够对你有所帮助。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式