Question

葱花饼的做法

Answer 1

我们那的葱花饼很好吃的.它的做法是
原料]:面粉适量，鸡蛋自便，花生油2斤，葱，虾,醋,盐,糖,蒜头,辣椒酱.
制法]:1.用容器将面粉鸡蛋拌匀再加进葱成稀糊状加盐,然后将油加热,
2.用汤勺将拌面粉鸡蛋葱匀起放上一个虾拿到热油中炸成金黄色捞起(想吃多少就炸多少啦,呵呵)葱花饼制成
3.在用蒜头和辣椒酱拌2分钟,放入煮滚一醋中,凉后放糖.(配汤制成)

大功告成:最后拿起筷夹葱花饼放入配汤再放到嘴里吃掉.
特点:好吃,好吃你就多吃点, 喝着汤就不会上火

Answer 2

食材明细
面粉适量小葱适量
咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度
葱花饼的做法步骤
1准备好原材料。
2小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。
3把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状。
4将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟。
5将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。
6饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花。
7从下向上卷起来,卷到另一端末尾成长条状。
8用刀切成两厘米长左右的段。
9.取一段长条将两边捏住。
10两只手捏住两端,向相反的方向拧两下。
11从上向下摁下来,成小圆饼。
12小圆饼放置一边松弛十分钟,用擀面杖再擀一下成薄饼胚。
13饼铛刷一层油,油热后放入饼胚煎。
14煎到两面微黄就可以了。

Answer 3

前言
葱花饼，是北方常见的面食。因为做法简单、葱香浓郁，酥脆劲道而深受广大群众欢迎。
葱花饼做法多样，卷卷方式，也是多种多样，家家都有不同味道。
材料
主料：面粉500g、温水300g；
辅料：花生油20ml、盐3g、葱3g、五香粉2g
葱花饼
1
温水放入盆内，放入面粉，用筷子搅拌成絮状。
用手将其揉成面团，没有干粉为止，静置饧发30分钟左右。将饧好的面团取出，揉成光滑的面团。
2
切好葱花
(
依个人口味，可以多些葱花）放盐，五香粉，油，调均匀。
3
取其中一个面团，并擀成圆形。
4
抹上油及葱花。
5
从一端卷起，卷好的样子。
6
面团揉匀，分成等份。
7
擀开
8
热锅中放油，放入饼坯。（小火）
9
两面煎熟
10
美味的饼，出锅装盘。
小贴士
面团和好之后，静置约半小时，让面团饧一会儿。

Answer 4

主料：面
辅料：葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许
制作步骤：
1，和好面，最好是和的软一点
2，擀成长条片，抹上香油、葱花，撒上花椒粉，卷起后竖着按扁，擀成饼状备用
3，平底锅或饼铛倒油烧热后开小火，油温要控制在六七成热
4，将擀好的饼放入两面反复加热，熟透后即可出锅

Answer 5

前言
经常看到亲们做的各种各样的烙饼，自己也在外面买着吃过~味道挺不错的。这个葱花饼，材料简单，做法简单，味道不简单哦！好吃，喜欢！
材料
主料：高筋面粉500g、鸡蛋100g、葱花50g；
辅料：油适量、盐适量
葱花饼
1
切好葱花
2
面粉
3
鸡蛋
4
面粉中加入鸡蛋
5
再加入葱花
6
加入适量食盐、清水。搅拌成面糊
7
电饼铛上下层涂一层油，预热
8
倒入面糊
9
勺子摊均匀
10
合上盖子
11
3分钟后已经有7分熟了~
12
翻另一面，再合上盖子煎2分钟
13
切小块即可食用
小贴士
虽然电饼铛是上下层同时加热的。可是中途翻动一次，效果更好哦！