今天我家煮了一大锅猪肝,可是煮出来的猪肝都是一粒粒的,很难吃,这是为什么?应如何解决?

猪肝并不苦,我家去年也这样做过,去年挺好的,今年一块儿煮了很多,用的是生抽,看上去就像是木屑一样。... 猪肝并不苦,我家去年也这样做过,去年挺好的,今年一块儿煮了很多,用的是生抽,看上去就像是木屑一样。 展开
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大头兵2
2009-01-23 · TA获得超过1.5万个赞
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煮的时间太长,煮老了。猪肝最怕煮老,象渣滓一样,还发苦,没法吃,也没有补救办法。接受教训吧。
Atrhis
2009-01-23 · TA获得超过431个赞
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恭喜你,这头猪会抽烟喝酒,所以猪肝毁了.
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棉花de糖糖
2009-01-23 · TA获得超过225个赞
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您煮老了吧,呵呵(>﹏<),可以炒肉啊,蘸辣椒酱吃~
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萤火虫1988
2009-01-23 · TA获得超过408个赞
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我以前吃的都是 凉调的 你也弄弄 看看怎么样
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