Question

广州话‘七个一皮’什么意思？由来？

Answer 1

七个一皮来源：

“一皮”的意思是一组，这是赌博番摊的切口。番摊分成四瓣，视乎所开的摊子（有用衣钮、有用棋子）用四去除之后，所得的余数来决定胜负。开摊的人待客买定后，便用一条竹把摊子扒开，四颗一组（一皮），最后所得余数便决定买中与否了。正常是“四个一皮”、“七个一皮”就是乱来一通、非常混乱的意思。
例：近来公司改组，人事变化，做到七个一皮，有空再见。/真系输到七个一皮，老窦姓乜都唔知！

扒摊决定胜负关系到金钱，当然有出千的事情。只要破坏了“四个一皮”基本法，结果就有可能受到人为的控制，即所谓“开假摊”。“七个一皮”是夸张的说法，夸大了不按正常规矩做事、及可能发生的重大混乱情况。

Answer 2

正常情况是“四个一皮”，且用竹棍扒在一边，听起来就是：四个一拔。可能是“拔”与“皮”谐音。”四个一拔”才好理解。