2019-06-20 · 致力于图书出版、影视IP
中国古代经典故事
因为汤圆是圆的,一家人团团圆圆,是种美好的象征。
元宵节也要祭祖,是比较庄重的节日。
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元宵节吃汤圆的习俗与汉武帝时期一位叫作“元宵”的宫女有关。
据传说,汉武帝有个宠臣名叫东方朔。有一年大雪天,东方朔在御花园看见一位叫作“元宵”的姑娘正准备投井。原来元宵自从进宫后,就不能与家中双亲、妹妹见面了。
东方朔决定设法让元宵与亲人相聚。
一天,东方朔在长安街头设摊占卜。可是每一个人得到的签都是“正月十六火焚身”。一时之间,长安街引起了恐慌。
人们纷纷询问解灾的办法,东方朔就说:“正月十三日傍晚,火神君会派赤衣神女下凡火烧长安城,您们可以向皇上寻求办法”。
随手扔下一张红帖,扬长而去。老百姓拿起红帖,赶紧去禀报皇上。汉武帝接过来一看:“长安在劫,火焚帝阙,十五天火,焰红宵夜”。
汉武帝连忙请来东方朔,东方朔说:“听说火神君最爱吃汤圆,宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗?十五晚上可让元宵做好汤圆。
万岁焚香上供,传令京城家家都做汤圆,一齐敬奉火神君。再传谕在十五晚上挂灯,满城燃放鞭炮、烟火,好像满城大火,这样就可以瞒过玉帝了。 通知城外百姓,十五晚上进城观灯消灾解难”。
汉武帝听后,十分高兴,就传旨照办。到了正月十五日长安城里张灯结彩,游人熙熙攘攘,热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。
当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时,惊喜的高喊:“元宵!元宵!”, 元宵听到喊声,终于和家里的亲人团聚了。
如此热闹了一夜,长安城果然平安无事。汉武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君,正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好,人们就把汤圆叫元宵,这天叫做元宵节。
汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
1、元宵节这天定在正月十五,是阴历年的第一个月圆的日子,元宵的形状是圆形,又含着一个“圆”字的同音字,象征着团圆、美满、吉祥、和睦的家庭,所以人们多取其意,要吃元宵。
2、我国是以农业生产为主,一年中比较清闲的是“冬仨月”,元宵节过后,气温逐渐变暖,万物复苏,冬闲已经过去,就要备好耕作的事宜,不能稍有休闲了,
3、元宵节这天欢乐一番,既是一种“放松式”的休闲活动,更是表现人们祈求新的一年风调雨顺,五谷丰登,用欢乐的笑声和喜庆的锣鼓声,在吉祥的气氛中,迎接丰收一年的来到。
4、“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。
5、元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。