Question

妈妈过生日，想求一个菜谱给妈妈做一顿饭

Answer 1

Answer 2

生日嘛就要几道有意义的菜！
1.排骨炖海带（美容，排毒）排骨让卖肉的给切小块，然后回家用开水焯一下，里面放点醋，水倒掉，然后放在锅里炖，这时先把生姜拍一下，和几个辣椒几根整葱一起放进去，加入适量的水，炖半小时放盐，盐可以一小勺一小勺的放，这样你可以尝味道，再过半小时后放入洗净的海带片，一个小时候出锅。
2.清炒西兰花
原料：西兰花　　做法：步骤1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。 　　步骤2、胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。 　　步骤3、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，2分钟就可以了，时间不要太长。 　　步骤4、水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。 　　步骤5、先用淀粉勾加水点芡。 　　步骤6、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。 　　步骤7、然后加盐，鸡精，倒入芡粉翻炒就可以起锅了。 　　步骤8、很简单的一道菜，不知道你们喜不喜欢吃西兰花。喜欢的可以做一下。
3.西红柿炒蛋
材料:西红柿3个 鸡蛋3个 还有尖椒一个
　　配料:葱 盐鸡精
　　制作过程：
　　1．把鸡蛋打匀，加少许盐，然后均匀倒入油锅，油温不易太高(一般六七成热就行），把鸡蛋均匀倒入油锅后（炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口）。用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长，刚一凝固即可，这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。
　　2．然后，把炒熟的鸡蛋倒出来，重新在锅里倒上油，等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒，等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时，加少许盐后，再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中，和匀即可出锅。

4.凉拌黄瓜
两根黄瓜，孩子你太小，教你比较简单一点的吧。
黄瓜洗干净，用刀拍扁，切段，然后放在装汤的碗里放一小勺盐，半勺糖，里面在放几个拍扁的蒜瓣，搅拌一下，十分钟后把里面的水倒掉，放一瓶盖醋，还有滴四五滴生抽。装盘，倒一点点香油就可以了。

Answer 3

不管你做什么，炒个鸡蛋或炒个青菜，你妈都会非常高兴的，真的！因为我也是妈妈，知道妈妈的想法。

Answer 4